5元一碗的街邊小吃饞哭路人,這位“餛飩妹妹”走紅火山小視頻
前段時(shí)間,一段非常簡單的包餛飩教程在火山小視頻火了。這段短視頻的拍攝者,賬號(hào)是“千里香混沌油餅妹妹”,她是來自山東聊城的用戶。
讓她意想不到的是,短短的一段幾十秒的餛飩制作及配方分享,在火山小視頻上,竟然有超20萬網(wǎng)友點(diǎn)贊。而這段包餛飩的小視頻,僅是這位經(jīng)營小吃店的小妹妹最普通不過的教程分享了。
自從去年3月份開通火山賬號(hào)以來,短短一年時(shí)間,“千里香餛飩油餅妹妹”這個(gè)賬號(hào),通過發(fā)布小吃制作攻略、小吃店工作日常的一些趣事,就吸引了近190萬粉絲關(guān)注。通過火山小視頻,她和小吃店里的十幾個(gè)小伙伴一起向全國網(wǎng)友展示了一個(gè)生動(dòng)樂觀、積極向上的小吃店生活。
“有時(shí)候一天發(fā)兩條,有時(shí)候會(huì)發(fā)個(gè)三四條。”餛飩油餅妹妹的初衷就是想分享下自己小吃店的美食攻略,有蝦滑、豆腐腦、醬香餅、涼皮等等,讓更多人知道街邊小吃也是尋常美味。
據(jù)了解,她經(jīng)營的千里香餛飩油餅,在當(dāng)?shù)卦缫咽敲曉谕猓橇某钱?dāng)?shù)匾患矣?5年經(jīng)營歷史的老店了。多年經(jīng)營經(jīng)驗(yàn)的沉淀積累,讓餛飩油餅妹妹掌握了不少小吃制作的心得與配方。
為了將這些美食制作方法傳下去,平時(shí)餛飩油餅妹妹除了店鋪日常經(jīng)營,也會(huì)招收學(xué)員,辦美食制作培訓(xùn)班。
而在線上,她主要依靠火山小視頻,讓自己小吃制作的技藝被更多人看到。不到一年時(shí)間,這個(gè)賬號(hào)就通過近700條小視頻與直播,積累了190萬粉絲關(guān)注。“我當(dāng)時(shí)也沒想到,我一個(gè)做餛飩油餅的,能在網(wǎng)上有這么多人看。”現(xiàn)在,餛飩油餅妹妹每一條小視頻,都能收到成百上千個(gè)贊。。
這些實(shí)用的視頻受到網(wǎng)友們的廣泛好評(píng)。“原來包餛飩這么容易,這就回家試試”,“太實(shí)用了,看著就餓了”,“祝老板生意越來越好”。那些美食小白,特別是想學(xué)習(xí)面食制作的初學(xué)者,都來這里取經(jīng)學(xué)習(xí)。
另外,為活躍工作氣氛,賬號(hào)日常也會(huì)發(fā)布一些小吃店員工搞笑視頻。比如,連吃12碗餛飩的表演、千手觀音、吃面神器電吹風(fēng)等等,讓枯燥的日常工作充滿了歡聲笑語。
“給乞討爺爺了一張餅和一點(diǎn)零錢,爺爺接過餅,出門后哭了。”餛飩店里如果走進(jìn)弱勢群體,他們還會(huì)贈(zèng)送小吃,給無依無靠乞討老人一碗飯,或給行動(dòng)不便的殘疾人一張餅,餛飩油餅妹妹堅(jiān)定的認(rèn)為:“無論從事工作性質(zhì)如何,都可以為社會(huì)貢獻(xiàn)一份愛心。”
是的,小吃店工作也可以妙趣橫生的,做餛飩油餅也能有公益行動(dòng)。在火山小視頻上,有千千萬萬個(gè)像“餛飩油餅妹妹”這樣有一技之長的勞動(dòng)者,他們?cè)谶@個(gè)舞臺(tái)上分享自己的日常生活,也將這種勤奮樸實(shí)的精神傳遞出去,感染著更多人熱愛自己的職業(yè),熱愛當(dāng)下的生活。
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